Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и минералов, жизненно важных для человеческого организма. А вот жира — мало, благодаря чему этот вид мяса часто встречается в ПП-меню. Очень важно уметь правильно готовить говядину, чтобы после термической обработки она сохранила свою мягкость и сочность. Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Сергей Рахманин рассказал, как этого добиться...

Говядина — полезный и сытный продукт, который можно готовить по-разному. Представляем вам подборку быстрых и проверенных рецептов на каждый день и не только. 👉 Подавайте с картофельным пюре, гречкой или макаронами. 🍚 Отлично сочетается с рисом, картофельным пюре или свежим хлебом. 🥄 Для соуса можно добавить сметану или томатный соус...