Я рада приветствовать всех, зашедших ко мне за очередным вкусным рецептом. Сегодня я принесла вам, друзья мои очень интересное и вкусное блюдо. И это фаршированные перцы. Но, если мы уже готовили с вами подобные блюда (а, кто не ел и даже не видел, рекомендую заглянуть вот сюда и вот сюда), то таких перцев вы точно не ели, а зря! Так что, будем исправлять ситуацию. Откройте для себя гармонию вкусов в этом изысканном блюде! Сочные болгарские (сладкие) перцы, наполненные нежной рикоттой, ароматными шампиньонами и полезным шпинатом, действительно создают настоящую итальянскую симфонию вкуса...

Это блюдо всегда нравится моим гостям! Готовится быстро и просто, а вкус - пальчики оближешь! Перец болгарский красный 2 шт Рикотта 100 г Чеснок 1 зубчик Бекон 4 полоски Любимая приправа Соль, перец по вкусу Перец почистить, убрать прожилки, смазать оливковым маслом, уложить в противень и отправить в разогретую до 180° духовку на 25 мин. Через 25 минут перцы достать, положить в пищевой пакет на 10 минут, потом очистить от пленочки...