154 читали · 1 год назад
Фаршированные перцы: как сделать заготовки на зиму
Как приготовить фаршированный перец с мясом и рисом, а также заготовить на зиму бланшированный перец - в пошаговом рецепте Sputnik. Если вы купили на осенней ярмарке мешок сладкого перца, то мы расскажем, сколько всего вкусного можно из него сделать так, чтобы ничего не пропало. Например, как приготовить остро-сладкий конфитюр из сладкого перца к мясу и сыру — читайте в материале Sputnik>> А ровные конусные перцы примерно одинакового размера прекрасно подойдут для фаршировки. Для фаршированных перцев нам понадобится: Перец моем, очищаем от плодоножек, семян и перегородок...
Перец из морозилки, фаршированный почти салатом
На блюдо пошли перчики с огородной теплицы, замороженные с осеннего урожая. Очень удобно! А начинка - вообще песня, или, как гласит древняя восточная мудрость: пей чай, ешь рис, мясо прячь в овощи. Вкуснейший ужин получился. А все подробности - ниже по тексту. #академия #второеблюдо Ингредиенты: перцев, мясного фарша, крабовых палочек, консервированной кукурузы, чеснока, Соль, чёрный перец , мелкомолотого зелёного чая, Для бульона: по 30 г , кетчупа, Сметаны, Хрена, воды, растительного масла Способ приготовления: Перцы разморозить...