Перцовка с медом – напиток старинный и очень известный. Многие народы: русские, поляки, украинцы, венгры, литовцы – оспаривают право авторства на ее рецепт, заявляя, что перцовка с начала времен является именно их традиционным напитком. Напиток легко приготовить своими руками. Такая перцовка имеет крепость 34-36 градусов, острая, но сладость мёда нивелирует остроту и градус напитка...

На мой взгляд, это лучший вариант перцовки, который можно приготовить в домашних условиях. Это даже не перцовка, а ароматная водка с перцем. Но если у вас больной желудок, данный напиток не для вас. А если вы здоровы, такой напиток защитит вас осенью и весной от сезонной простуды. Конечно, если употреблять в умеренных дозах. А через некоторое время после баньки , маленькая стопка позволит еще сильнее очистить организм от шлаков. Также можно приготовить перцовку, которая уже будет не лечебная, а для более частого употребления...