Перцовка обладает жгучим, но приятным вкусом, и является не только изысканным напитком, но и обладает лечебными противопростудными свойствами. В магазине найти такой напиток хорошего качества непросто, чаще всего производители добавляют ароматизаторы, а не натуральные специи и перец. Безопаснее приготовить напиток самостоятельно дома, а я расскажу пару несложных рецептов. Ну что, за дело? Содержание Классический рецепт перцовки Ингредиенты: Технология приготовления: Напиток готов! Пробовать такой алкоголь особенно приятно в холодные времена года...

Перцовая настойка – это не просто алкогольный напиток, а настоящий символ русской застольной традиции. Ее ценят за согревающий эффект, пряный вкус и пользу в умеренных дозах. В этой статье – история напитка, лучшие рецепты и советы по приготовлению.   История перцовой настойки: Перцовка появилась на Руси еще в средние века как лечебное средство от простуды. Позже ее стали пить для аппетита и «для сугреву» в морозы. Основные ингредиенты – перец и мед – делали настойку не только крепкой, но и полезной...