1 пакетик ванилина Приготовление: Персики нарезать на кусочки и засыпать сахарным песком. Оставить так примерно на 2 часа, пока не дадут сок. Теперь поставить на плиту и довести до кипения, дать прокипеть 3 минуты, убавить огонь и варить еще 40 минут. Снимаем с огня и даем немного остыть. Пробиваем блендером и опять ставим на огонь, даем покипеть еще 5-7 минут. Выключаем, остужаем и наслаждаемся. Готовое повидло разлить по стерилизованным банкам и хранить в прохладном месте. Джем из персиков и абрикосов Вариант №1 Нежнее не бывает! Бархатистый, ароматный, с сочными кусочками...

Скоро лето, жара, зной, и нам захочется чего-нибудь освежающего. Предлагаем вашему вниманию рецепт охлаждающего персикового желе. Блюдо получается красивое, вкусное и готовится очень быстро. Персиковый десерт отлично украсит и дополнит любой праздничный стол...