ИНГРЕДИЕНТЫ: 120 гр. крупа перловая 30 гр. сушеные грибы 1 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 2 ст.л. растительное масло соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перловую крупу сварить до готовности. Грибы замочить в горячей воде на час. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук и нарезанные размоченные грибы...

Перловка – это каша, которая совершенно не заслуженно не пользуется популярностью, а даже напротив – весьма непопулярна среди наших соотечественников. А все потому, что мало кто знает, как ее правильно, и что важнее, вкусно приготовить. Именно об этом сегодня и пойдет речь. Перловка с грибами и луком в казане Рассыпчатая, вкусная, постная каша из перловой крупы с грибами и луком - лакомое и вкусное блюдо, какое подходит не только для поста. Сейчас мы приготовим вкусную, рассыпчатую жемчужную кашу с грибочками, луком, морковью и маслицем...