Перловая каша очень полезна благодаря большому количеству витаминов и минералов, которые в ней содержатся. К ней вполне применимо модное сейчас слово «суперфуд», обозначающее продукт с высокой концентрацией полезных веществ. Между тем, многие не любят готовить блюда из перловой крупы, поскольку она варится довольно долго и всё равно остаётся жёсткой. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что перловка может быть не только полезной, но и очень вкусной. Для того чтобы приготовить перловку с курицей и овощами, понадобится: - перловая крупа – 1 ст...

Любая каша в мультиварке получается очень вкусной, совсем не такой как её варишь в кастрюле. Сегодня готовлю перловку с куриным мясом. В начале промытую крупу замачиваю в воде и пока режу овощи, она немного набухнет. Куриное мясо из любой части тушки помыть , порезать на кусочки, посолить, поперчить и добавить сухую петрушку. Всё перемешать. Мультиварку включить на режим жарка, добавить немного масла и обжарить кусочки курицы. Конечно это можно приготовить и в кастрюле с толстым дном и также будет вкусно...