Перловая каша очень полезна благодаря большому количеству витаминов и минералов, которые в ней содержатся. К ней вполне применимо модное сейчас слово «суперфуд», обозначающее продукт с высокой концентрацией полезных веществ. Между тем, многие не любят готовить блюда из перловой крупы, поскольку она варится довольно долго и всё равно остаётся жёсткой. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что перловка может быть не только полезной, но и очень вкусной. Для того чтобы приготовить перловку с курицей и овощами, понадобится: - перловая крупа – 1 ст...

Перловая крупа, незаслуженно забытая многими хозяйками, переживает настоящее возрождение благодаря современной кухонной технике. Мультиварка-скороварка значительно упрощает приготовление этой полезной крупы, сокращая время готовки и сохраняя все ценные свойства продукта. В этом отчете я подробно расскажу о правильной подготовке перловки, оптимальных режимах приготовления и поделюсь проверенными рецептами. Правильная подготовка перловки – залог вкусного и полезного блюда. Необходимо следовать нескольким...