Ингредиенты: лук 1шт морковь 1шт свинина 400 гр картофель 5 шт цветная капуста 1 маленький качан соль и специи по вкусу вода 2,5 стакана подсолнечное масло 50гр сыр 100гр рецепт: лук и морковку отчищаем и нарезаем Закидываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом Нарезаем свинину Отправляем в сковороду в этот момент можно добавить специи для мяса соль и перец Перемешиваем и накрываем крышкой, в это время отшиваем картофель и нарезаем, достаем и перекладываем мясо с овощами...

Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника. Рассказываем, что можно запечь в горшочках в духовке, чтобы разнообразить повседневное меню. Отличный базовый рецепт жаркого в духовке. Понадобятся индейка, баклажаны, картофель, морковь, болгарский перец и хмели-сунели...