Привет гостям моего канала. Сегодня хочу поделиться очередным рецептом вкусного простого блюда. Перловку мало кто так готовит, овощная поджарка, и обжаренная свинина дают блюду прекрасный и волшебный вкус. Перловка с мясом - это классическое блюдо русской кухни, которое согреет и насытит в холодные дни. Приготовить его на сковороде совсем несложно, а результат превзойдет все ожидания. Берём 250 грам сухой перловки, промываем её несколько раз и замачиваем в холодной воде хотя бы часа на 4. Я замочил её с вечера, а сейчас уже утро и мы будем готовить...

Всем привет! На моем канале уже есть рецепт "Сливочной перловки с индейкой и грибами" (кому будет интересно посмотрите), но сегодня хочу пополнить свой канал еще одним рецептом перловки со свининой. Готовить ее буду с овощами и в томатной заливке, получается очень вкусное и сытное блюдо с выраженным томатным вкусом. Мой муж не очень любит перловку, но это блюдо ему понравилось. Перловку я предварительно не замачиваю. У меня крупа перловая в пакетиках для варки. Приступаем варить крупу, пакетики выкладываем в кастрюлю в кипящую подсоленную воду...