Всем привет! Я просто в огромном восторге от такой перловочки!!! Готовила и не думала, что получиться такая вкуснота и красота . Положила себе немного на пробу, но не смогла удержаться и положила себе еще добавочки, а время уже было к 23-00 (ужас, обещала себе вечером не есть)...

На удивление это блюдо нам очень понравилось. И теперь я точно понимаю, что перловку мы сильно недооцениваем. Мало того, что она полезна, и это неоспоримо, так ее еще можно очень вкусно приготовить. Немного предыстории. Этот рецепт я увидела благодаря новости, в которой говорилось, что шеф-повар из Смоленска, наша землячка победила на Всероссийском фестивале "Русская каша - мать наша!". И конечно же, решила попробовать приготовить. Хотя муж отнесся скептически: "Я в армии этой "кирзухи" столько съел! Даже не предлагай!" Потом он, вычищая тарелочку кусочком хлеба, отнекивался от этих слов...