Привет, дорогие друзья. Ваша любимая рубрика - как вкусно приготовить перловку продолжается. Я уже публиковала несколько рецептов с перловкой и каждый раз в комментариях разгорались нешуточные страсти по поводу "правильности" её приготовления и "вкусности" блюда. Вот ещё один рецепт, наверное последний из этой серии. Почему? Да потому что вкуснее этой перловки я ещё никогда не ела, честно. Получается сочное, вкусное, идеальное блюдо из перловки. При этом ингредиенты стоят копейки, можно купить в любой глубинке нашей страны...

Простое, сытное, недооцененное блюдо - гарнир, о котором вы не знали, но точно догадывались. Вам крютон, дефлопе иль нашего: Без изжоги и болей в печени? Не знакомь супостата с кашей, Ни с перловой, ни даже с гречневой. Накормишка предлагает рецепт перловки с луком и морковью, готовить будем в толстостенной посуде, так что надраивайте казан, и приступаем. Состав: перловая крупа - 1 стакан; луковица - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; соль, перец - по вкусу; сушеная паприка - 1/4 ч...