Благодаря обжариванию крупы, перловка с овощами получается рассыпчатая и не слипается даже после охлаждения

Привет, дорогие друзья. Ваша любимая рубрика - как вкусно приготовить перловку продолжается. Я уже публиковала несколько рецептов с перловкой и каждый раз в комментариях разгорались нешуточные страсти по поводу "правильности" её приготовления и "вкусности" блюда. Вот ещё один рецепт, наверное последний из этой серии. Почему? Да потому что вкуснее этой перловки я ещё никогда не ела, честно. Получается сочное, вкусное, идеальное блюдо из перловки. При этом ингредиенты стоят копейки, можно купить в любой глубинке нашей страны...