Перловку в таком виде будут есть даже нелюбители - проверено и не раз! Да и как можно устоять перед этими ароматами и вкусом? Никак! Это один из тез рецептов, которыми я сама пользуюсь на регулярной основе. В обычном виде в моей семье перловку не очень-то любят, а когда готовлю её так, то уплетают за обе щёки, включая детей. Так вкусно получается, что на второй день уже ничего не остаётся! Если рецепт в новинку, обязательно попробуйте, не сомневаюсь, что понравится! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в первом комментарии под статьёй...

Самая бюджетная каша, при умелом приготовлении, может стать самой вкусной и любимой! И самое главное - легкая в приготовлении! На 4 порции царской перловки нам понадобятся: 1 стакан перловки, 400 г мяса (у меня свинина, почечная часть), 1 небольшая морковка, 1 небольшая луковица, подсолнечное масло, соль, перец, смесь перцев, куркума, паприка, 4 стакана кипятка...