Удивительная перловка! Показываю, как я готовлю крупу за 40 минут и вкусный ужин из неё (ещё один полезный рецепт)
Перловка: злаковая «королева» или разрушительная сила глютена?
Перловка - это крупа, которая была частым гостем на столе наших предков. На сегодняшний день перловая крупа прочно завоевала место на кухне многих хозяек в России. Этот продукт содержит в себе множество полезных веществ, однако есть в перловке и «ложка дегтя», о которой мы поговорим чуть позже. Перловая крупа, или как в народе ее называют перловкой, представляет собой отшлифованные ячменные зернышки, которые похожи на отборный жемчуг. Первое, на что следует обратить внимание — благодаря своему составу перловка вызывает быстрое насыщение организма и препятствует перееданию...
Чем полезна перловка
Перловка — это зерновой продукт, который получают из ядра зерен перловки. Она является популярным продуктом в кулинарии и имеет множество полезных свойств для здоровья. В этой статье мы расскажем, чем полезна перловка и как ее можно использовать в кулинарии. Богатый источник питательных веществ Перловка является богатым источником питательных веществ, включая: Помогает контролировать уровень сахара в крови Перловка содержит медленно усваивающиеся углеводы, которые помогают контролировать уровень сахара в крови...