Как приготовить речные ракушки (перловицы), простой рецепт наших дедов
Мой эксперимент с перловкой. Приготовила новым для себя способом. Результат меня удивил. Делюсь рецептом.
Привет всем, друзья! Люблю на досуге полистать кулинарные книги в поисках чего-то нового и интересного. На днях мне попался рецепт перловой каши, которая готовится буквально за три минуты. Рецепт вызвал большие сомнения. Конечно, я решила его проверить и поделиться своим опытом с вами. Вот фото оригинального рецепта из книги. 👇👇👇 Сразу отмечу, что в кашу я не стала добавлять лук и сало, а просто решила заправить сливочным маслом. Пропорции воды и крупы я взяла те же, что и в оригинале. Приготовление: 1...
Как быстро сварить перловку на гарнир (без замачивания), чтобы родные просили ее каждый день...
Перловка – крупа невероятно полезная, но, к сожалению, не все ее жалуют. Многие хозяйки обходят ее стороной из-за длительного процесса приготовления и специфической текстуры. Но что, если я скажу вам, что можно сварить рассыпчатую и вкусную перловку быстро, без предварительного замачивания? Да, это возможно! Попробуйте этот рецепт, и ваши родные будут просить перловку на гарнир каждый день.
Перловка на гарнир: раскрываю простой секрет быстрого приготовления для ежедневного меню.
Ключ к успеху – правильная термическая обработка...