Кто служил в армии, тот этой каши наелся, наверное, на всю жизнь. Но я её обожаю до сих пор. Тем более, если добавить в неё много разных вкусностей, то и за уши не оторвёшь. О пользе перловой каши рассказывать не буду – эту информацию можно легко найти. Прочитайте, хотя бы в этом авторитетном издании. Мне она нравится, просто потому что вкусная и питательная. Съел с утра тарелочку и до обеда точно не захочешь ничего есть. Единственное неудобство при её приготовлении – это долгая готовка. Здесь я не вижу никаких проблем – замочил крупу на ночь, и всё...

Перловая каша незаслуженно утратила популярность. На самом деле это очень полезный, вкусный, питательный продукт. Благодаря отличным вкусовым характеристикам, крупу часто называют «пищей гладиаторов» и «царской едой». Многие царские особы предпочитали такие блюда на гарнир. Хозяйки обходят перловку стороной, считая, что на ее приготовление требуется потратить немало времени. У многих она получается жесткой или липкой. Чтобы избежать досадных ошибок, достаточно купить перловку с тушенкой компании «Сила»...

В столовых каждого военного училища и кухнях бесчисленных воинских частей раз в неделю в меню она появлялась обязательно. Из экономии её чаще делали чаще на свиной тушёнке, но на говяжьей круче! Ни на одной, самой лучшей газовой плите или навороченной варочной панели ни одна самая опытная мама-жена такого сварганить не сможет. Не выйдет! Тут весь цимес именно в долгой даже не варке - томлении на самом краю электроплиты огромной 40-литровой кастрюли с крупой. А чтобы бойцы тушенку не стырили, её открывают и бросают в кашу в последнюю очередь...