О пользе перловой крупы я писала несколько дней назад. А теперь будем практиковаться и сготовим вкусную, полезную и очень сытную кашу. Изначально, я хотела сварить эту кашу просто с тушенкой, но грибы настырно напрашивались сюда, и знаете, получилось очень вкусно, необычно, интересно для глаз, что не мало важно, и любопытно для вилки. А теперь рецепт, погнали. На понадобится: Приготовление: Перловую крупу нужно замочить, по хорошему лучше с вечера и до утра или днём на несколько часов. Потом промыть, залить тремя стаканами воды, посолить и готовить до готовности (у меня готовилось около часа)...

При словосочетании «перловая каша» многим представляется та самая каша из детства, которая ассоциируется, например, с детским садом. В действительности эту полезную кашу нужно полюбить, ведь если ее приготовить по-особенному, она станет любимым блюдом. Перловая каша представляет собой источник необходимых микроэлементов, витаминов и других полезных веществ, в которых так нуждается наш организм. В сочетании с зеленью и овощами перловая каша станет настоящим трофеем на вашем столе, поднимет настроение, зарядит энергией и обогатит минералами...