Этот завтрак зарядит вас энергией, бодростью и настроением! А это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ на целый день. Ингредиенты: Крупа перловая, Вода, Соль , Смесь орехов, Мед подсолнечный , Рецепт Смеси цукаты+орехи, Миндаль жареный, Фундук жареный, Вишня сушёная, Цукаты ананаса, Изюм чёрный Способ приготовления: Перловка 600 грамм должна быть хорошего качества я беру сквирянку. Сразу хорошо промыть и оставить на час в воде, после снова хорошо промыть. Воду 1200 грамм для варки посолить 1/4 столовой ложки...

Традиционная каша из зерен с добавлением сухофруктов и меда — это кутья. Также блюдо называется сочиво, иногда коливо. Блюдо не простое — ритуальное. Его готовят на поминки, а также ставят на стол в Рождественский и в Крещенский сочельник. Иногда кутью готовят перед Старым Новым годом. Так как блюдо ритуальное, то готовить его в другие дни, кроме строго оговоренных, — плохая примета. Также как и блины, считаются поминальным блюдом: настоящие тонкие блины, круглые, размером с тарелку, делаются только на Масленицу и для поминок...