Ингредиенты: Куриные желудки , Лук, Морковь, Перловая крупа , Томатная паста , Масло раст для жарки, Соль, перец и зелень Способ приготовления: Перловую крупу заранее замачиваем на ночь. Желудки промываем, режем и обжариваем в хорошо разогретом казане до румяности. Добавляем лук, нарезанный полукольцами, морковь, натертую на крупной терке, и жарим до готовности овощей. Солим, кладем томатную пасту, перемешиваем и заливаем водой, так, чтобы желудочки скрылись...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 После жюльенов и салатов с крабами и морскими гребешками, припорошенными икрой лососевых, пришла пора вернуться к простой и доступной еде. Например, к перловой каше 😊 Ну, потому что конец месяца, до получки еще полторы недели, и вообще 😉 На самом деле, все несколько иначе. Некоторое время назад начал приучать себя завтракать всякими этит ужасными кашами типа перловки или гречки. Но не просто ведь так их в себя заталкивать, хочется, чтобы было вкуснее. И тут на помощь приходит вкусная и ароматная тушенка! 😊 С которой вкусно, пожалуй, все...