Жареная курица — это блюдо, которое вызывает аппетит одним своим ароматом. До хрустящей золотистой корочки и сочного, нежного внутри мясо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве основного блюда в будние дни. Одним из главных преимуществ этого рецепта является его простота и доступность. - Курица (1,5-2 кг) — 1 шт. - Растительное масло — 3 ст. л. - Соль — 2 ч. л. - Чёрный перец — 1 ч. л. - Паприка сладкая — 1 ст. л. - Чеснок — 4 зубчика - Лимон — 1 шт. - Свежий розмарин — 2-3 ветки 1...

Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной. Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Жарить будем куриные окорочка на сковороде с чесноком (и приправой — по желанию). Чтобы блюдо получилось на славу, следуйте инструкциям — все непременно получится! Если курица заморожена, то ее нужно заранее разморозить — лучше всего в холодильнике, чтобы она медленно оттаяла. Помыть окорочка. Нарезать по суставам на порции...