Для приготовления этой вкуснейшей закуски я использую мини-перцы ( их ещё называют перцы-черри), которые выращиваю у себя в огороде. Сейчас выведено много сортов этих перцев: "Мини Белл", "Конфетка", "Черри Сладкий", "Мамми Хубер", "Помада", "Мохаук гольд", "Трюфелек оранжевый". Все эти перчики разных цветов (жёлтые, оранжевые, красные, коричневые), поэтому на столе они смотрятся очень ярко! Сочетание сыра, специй и маринада - делает их великолепной закуской. Такой перец съедается мгновенно! Рецепт приготовления...