Фаршированный перец с рыбой
Если обычные перцы с мясным фаршем вам уже приелись, то обязательно попробуйте этот рыбный рецепт! Фаршированный рыбой перец - идеальное блюдо 2 в 1 для сытного обеда или ужина. Как приготовить фаршированный перец с рыбой Ингредиенты: Перец сладкий – 700 г Филе рыбное – 300 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 100 г Рис – 80 г Масло растительное – 30 г Томатная паста – 50 г Сметана – 50 г Бульон – 250 мл Специи – по вкусу (соль, молотый перец) Приготовление: Шаг 1 Подготовить все продукты из списка...
3 года назад
Перцы фаршированные рыбой
Перцы фаршированные рыбой Нам понадобятся продукты: 750 г. рыбного филе, 4 болгарских перца, 2 луковицы, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст.л.натертого хрена, 3-4 ст.л.сливок, 2 яйца, 1 ч.л.муки, 4 маленьких помидора, 30 г. масла сливочного, 1\4 л. бульона, 1-2 ч.л.томатной пасты, 100 г. сыра, соль, свежемолотым перец по вкусу, Приготовление: 1.Берем болгарский перец, желательно чтоб он был одной формы. Моем его аккуратно вырезаем плодоножку, разрезаем вдоль и удаляем зерна. В кипящей соленой воде или бульоне, отвариваем в течение 5 минут...