Маринованный болгарский перец давно завоевал сердца любителей домашних заготовок. Эта яркая и аппетитная закуска идеально вписывается в зимнее меню, становясь настоящим украшением как для повседневных трапез, так и для праздничных ужинов. По словам читательницы НЗМ Нины Амвросьевой, приготовление маринованного перца с чесноком и петрушкой не требует особых навыков или редких продуктов, а сочетание нежной текстуры перца с пикантным вкусом чеснока и свежей зелени делает вкус по-настоящему незабываемым...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Маринованный болгарский перец быстрого приготовления на закуску делается очень быстро, на скорую руку, без стерилизации, чтобы кушать сейчас, не дожидаясь зимы. Перец получается безумно ароматный, вкусный и хрустящий! Со стола исчезает очень быстро. Особенно популярна эта закуска на праздничном столе! Для приготовления закуски я вам рекомендую выбирать сладкий перец разных цветов - выглядит ну очень аппетитно. Подавать перец можно как холодную закуску, а также как дополнение к мясным блюдам, птице, рыбе или любому гарниру...