Запасаемся витаминами, микроэлементами и минералами на зиму. Перетертая фейхоа с сахаром – не только вкуснейший десерт, но и эффективное лекарство, укрепляющее наш иммунитет в холодную пору. Варенье закрывается в сыром виде, а значит сохраняет максимум полезных веществ. Поторопитесь купить и приготовить заготовку, пока ягоды есть в продаже. Всей вашей семье понравится! На заметку. Фейхоа необходимо включать в свой рацион всем, но, в особенности, ягоды полезны при авитаминозе, простуде, заболеваниях щитовидной железы...

Фейхоа по вкусу напоминает землянику, киви и ананас одновременно. Впервые фрукт, названный в честь португальского натуралиста Жоана де Силвы Фейжо, был обнаружен в горах Бразилии в конце XIX века. В Европе же фейхоа получила признание только в ХХ веке, где ее оценили прежде всего за целебные свойства и необычный аромат. Особенно ученых впечатлило количество йода в составе фрукта: почти 4 мг на 1 кг плодов при суточной норме для взрослого человека в 0,15 мг. Если вы пробовали фейхоа только в свежем виде, пора узнать о применении этого плода в кулинарии...