Это варенье еще называют горьким мармеладом. Его быстро и легко приготовить. Джем из желтого перца можно подать к столу в качестве вкусной закуски в сочетании с сырами, колбасными изделиями и гренками. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г желтого болгарского перца; 200 г помидоров-черри; 100 лимонного сока; 1 луковица; 60 г сахара; 3 столовые ложки растительного масла; 1 зубчик чеснока; веточка мяты; имбирь...

Чуть не расплакался, когда увидел свой желтый перец после резких перепадов температур! За одну ночь из здоровых растений превратились в жалкое зрелище. Раньше я покупал дорогие стимуляторы и удобрения, тратил сотни рублей, а результат был так себе. Теперь использую народный способ за 25 рублей, и соседи не верят своим глазам. Майские заморозки в этом году били рекорды. Температура опускалась до +3 градусов, а днем поднималась до +22. Такие перепады для болгарского перца хуже смерти. Растения впадают в шок, останавливаются в росте, листья желтеют и опадают...