Вяленый перец в духовке на зиму. Рецепт вяленого перца без сушилки
Готовлю вяленый сладкий перец на зиму: потрясающая закуска в горячем ароматном масле (так вкусно, что съедается всегда до зимы)
Готовлю вяленый сладкий перец на зиму в домашних условиях! Потрясающая закуска в горячем ароматном масле! Пряная, изысканная и невероятно вкусная закуска! Каждую баночку такого перца открываешь с восторгом, предвкушая пряный вкус и аромат! Рецепт наипростейший, но зато каков результат - словами передать сложно. Повторяю эту заготовку каждый год, наравне с вялеными помидорами. Если, вдруг, пропустили, то ссылочку на рецепт вяленых помидоров оставлю в конце статьи. Великолепный рецепт, который я также...
Никто не догадается, как вы его сделали — все будут выпрашивать рецепт. Вяленый перец на зиму, делайте сразу побольше
Хочу поделиться с вами рецептом шикарного ароматнейшего перца. Здесь ничего варить не надо, над плитой стоять не придется. Перец печется в духовке. Точнее, мы будем его вялить. Делается по аналогии с вялеными помидорами. Я даю пропорции продуктов ориентировочно на банку в 1 литр. Вы уже рассчитывайте пропорции исходя из того, сколько банок хотите закрыть. 🔹Ингредиенты🔹 ✔Перец сладкий — 1,5 кг ✔Чеснок — 5-7 шт. ✔Специи — кориандр, базилик по 1 ч. л. ✔Соль — 1 ч. л. ✔Сахар — 2 ст. л. ✔Розмарин — 1 небольшая веточка...