Ароматная, пикантная закуска, подходящая как к мясным блюдам, так и к различным гарнирам. Готовится данная заготовка несложно, и вы, наверняка, останетесь довольны полученным результатом. Ингредиенты — перец сладкий – 3 кг., — чеснок – 1 головка (большая), — подсолнечное масло – 1 стакан, — сахарный песок – 1 стакан, — соль – 2 ст.л. (без горки), — уксус 9% — 180 гр., — вода – 1,5 литра. Приготовление 1. Болгарские перцы тщательно промыть, удалив плодоножки и семенную часть. Нарезать крупной соломкой...

Привет, страна! Осень - время заготовок. Лично я очень люблю домашние закрутки и с удовольствием готовлю всевозможные варенья-соленья, компоты и прочее) Ставьте "лайки" и подписывайтесь на мой канал! Сегодня я хочу поделиться рецептом, проверенным в нашей семье уже долгие годы...