Салат из моркови на зиму с болгарским перцем — простая в приготовлении и сама по себе доступная закуска, уместная как к столу на простой рабочий день, так и к столу праздничному. Кроме своей простоты, данный салат очень вариативен: вы можете добавить специи, чеснок, различную зелень. К тому же, имея баночку такого салата под рукой можно устроить быстрый перекус, щедро намазав его на свежий хлеб. Одним из наиболее популярных рецептов приготовления салата с морковью является «Огонек», и уже из названия можно понять, каким же будет вкус готового блюда...

Предлагаю вашему вниманию необычно простой, но вкусный салат на зиму. Готовится закуска быстро и просто, а получается очень вкусной и ароматкой. Зимой такой салат можно подавать как отдельное блюдо или в применять в дополнению к гарниру. Ингредиенты: Приготовление: Овощи моем и очищаем, из перцев убираем семена и плодоножку. Лук и морковь трём на тёрке и обжариваем на сковороде. Затем добавляем мелко нарезанные или измельчённые томаты и соль. Болгарский перец нарезаем и добавляем к тушенным овощам...