Маринованный перец на зиму: самый вкусный и простой рецепт (по другому готовить не захотите)
Фаршированный перец с овощами на зиму в банках: 6 лучших рецептов.
Перец — достаточно уникальный овощ. Он богат не только витаминами, полезными веществами, яркой окраской, он так же сочный, хрустящий, всегда приносит разнообразие на стол. Его можно кушать не только сырым, но и в любом другом виде...
Острый перец в медовом маринаде на зиму – без варки и стерилизации всего за 10 минут
Острый перец выбирайте любого сорта и цвета. Столовый уксус 9% можете заменить яблочным или винным уксусом. Мед можете использовать любой. Если у вас непереносимость медовой продукции или вы просто не считаете нужным использовать мед в данной заготовке, то замените его обычным сахаром. Не забудьте перед началом приготовления тщательным образом вымыть острый перец. Очищать перец от плодоножки и семян, а также разрезать его не следует. Просто укоротите стебель плодоножки при помощи ножа или кухонных ножниц...