Помидоры, запечённые с сыром и чесноком, - отличная закуска на скорую руку. Сочные и ароматные помидоры под аппетитной сырной корочкой запекаются в духовке всего 5-7 минут - получается очень быстро и вкусно. Блюдо универсальное - оно подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Ингредиенты: Помидоры - 350г Сыр твёрдый - 70г Майонез - 60г Чеснок - 1 зубчик Перец чёрный молотый - щепотка Соль - 0, 25 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное - 10мл Петрушка свежая (для подачи) - 1-2 веточки Приготовление: Подготавливаем все необходимые продукты...

Аджика - острый соус, пришедший к нам из Грузии и Абхазии. Однако русская аджика мало напоминает традиционную, в состав которой не входят помидоры. В русской аджике как раз наоборот, помидоры - основной ингредиент и множество вариаций на тему приготовления...