Самый логичный способ приготовить что-нибудь по-корейски — это взять приправу для корейской моркови. Там есть все нужные специи для придания нужной остроты. Ингредиенты на 4 литровые банки: Приготовление: 1. Для придания закуски правильного вида нужно воспользоваться теркой для корейской моркови. На ней нужно натереть кабачки и морковку. Сладкий (или болгарский) перец нарезаем не крупной соломкой. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем к остальным овощам и перемешиваем. 3. Следом засыпаем специи:...

Всем привет! Сегодня приготовим отменную заготовку из перца на зиму! Пикантный и ароматный перчик понравится всем! Ингредиенты на 4 баночки по 0,5 литра: Болгарский перец - 2 кг. Чеснок - 1 головка (небольшая) Зелень - пучок петрушки, сельдерея и базилика Острый перец - 1 шт. Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ст.л. Приправа для корейской моркови - 1 ст.л. Соль - 2 ст.л. Сахар - 4 ст.л. Уксус 9% - 60 мл. Масло растительное - 100 мл. Способ приготовления: 1. Болгарский перец нарезаем на полоски...