Запекаем в духовке перец фаршированный. Это одно из любимых блюд нашей семьи. Времени уходит немного больше, чем, при приготовлении на сковороде, но, получается, я считаю, вкуснее. Время выпечки указано примерно. Время зависит от вашей духовки, и составляет от 50 мин. до 1ч.10 мин. Смотрите по своей духовке. Вот такие перчики-красавчики получились: Как приготовить: ********************* Готовлю фарш из филе курицы ,но, можно взять любое ,не жирное, мясо. Перекручиваю на мясорубке мясо и лук...

Овощи — это не только вкусно, но и очень полезно. Их жарят, варят, парят, запекают, едят сырыми. Понятно, что максимальная польза в свежих продуктах, но не все овощи можно употреблять в первозданном виде. Вторым вариантом по максимальной калорийности и пользе станет готовка на пару, но по вкусовым качествам она значительно уступает запеканию. Овощи в духовке запеченные крупными кусками — это идеальный компромисс между вкусом, пользой и трудозатратами. Крупная нарезка позволяет сохранить максимум витаминов в каждом кусочке, не дает продуктам пересушиться и экономит время при готовке...