Солим цицак на зиму. Соленый острый перец по-армянски!
Жгучий перец на зиму - традиционная армянская закуска
Любите остренькое? Тогда этот рецепт для Вас! Важно!
Существует мнение, что острая пища вредна и даже опасна для здоровья. Однако, если у Вас нет серьезных заболеваний, то она наоборот будет даже полезна. Острая пища в небольших количествах и не на голодный желудок помогает перезапустить иммунитет в организме. А как известно от гастроэнтерологов - он (иммунитет) "живет" как раз в кишечнике. Польза жгучего, острого или горького перца: хорошее средство для возбуждения аппетита содержит вещества пирин...
Давайте приготовим острый перец Цицак по армянскому рецепту! Это ароматное блюдо станет и закуской и даже основным блюдом
Добрый день, друзья! Предлагаю сегодня поговорить про очень интересный и вкусный рецепт перца по-армянски. Блюдо так и называется Цицак. Название идет от названия перца.
Наконец-то я нашла на рынке этот перец...