Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Рецепт из болгарского перца, который я обязательно готовлю осенью Ингредиенты: 1. Сладкий болгарский перец - 9-12 шт. 2. Мясной фарш - 550-600 гр. 3. Рис - 200 гр. 4. Репчатый лук - 2 шт. 5. Морковь - 2 шт. 6. Томатная паста - 1,5 ст. ложки. 7. Сметана - 2 ст. ложки с горкой. 8. Вода - 500 мл. 9. Соль, перец, кориандр - по вкусу. Способ приготовления: 1. Две крупные луковицы мелко нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости...

Перец, начиненный мясом и рисом – очень вкусное блюдо. Его можно сделать самостоятельно или купить полуфабрикат в супермаркете. Главное – правильно сварить перец, чтобы он получился сочным и мягким. Предлагаем вашему вниманию несколько способов приготовления блюда...