509 читали · 6 лет назад
Перец чили - виды, свойства здоровья, противопоказания
Пищевые свойства Чили содержит витамины , такие как витамин А, витамин B6 и витамин С . Минералы, содержащиеся в нем, включают магний , кальций , железо , калий . Кроме того, он содержит только 39 ккал в 100 г. Целебные свойства Перец чили очень популярен благодаря тому, что обладает множеством целебных свойств. К ним относятся: профилактика образования тромбов - перец чили содержит капсаицин , который предотвращает образование тромбов в ваших венах. Благодаря его потреблению вы можете снизить риск образования тромбов...
Острый перец чили — кто таков и с чем едят?
Считается, что острая еда — удовольствие далеко не для каждого. Тем не менее, применение острым перчикам чили могут найти и те, кто не очень-то любит такие «пожароопасные» кушанья. Какое? Сперва давайте повнимательнее изучим этих маленьких остряков: перчики чили (несмотря на созвучие с названием страны, это слово пришло из языка южноамериканских аборигенов, и переводится просто как «острый перец«) не так просты, как может показаться поначалу. Немного истории Острые блюда есть во многих кухнях, от западноевропейских до восточноазиатских, и порой кажется, что они были там всегда...