На сегодняшний день известно около 30 сортов этого жгучего и острого овоща. Используется перец Чили в основном в кулинарии, чаще всего из него делают специи и приправы.Давайте же узнаем чем так полезен наш овощ. 1)Благоприятно воздействует на процессы пищеварения, стимулирует работу желудка. 2)Перец Чили повышает эластичность сосудов. 3)Если у вас запор или метеоризм, жгучий перчик может помочь вам и с этим недугом, т.к. Оказывает слабительное действие. 4)Врачи рекомендуют употреблять в пищу Чили для профилактики онкологических заболеваний...

Interfax-Russia.ru – Перец чили – популярный во всем мире продукт. Этот острый овощ повышает иммунитет, поддерживает здоровье сердца, поднимает настроение и даже борется с депрессией. Как его есть, выбирать и хранить? Перцем чили называют свежие или высушенные плоды тропического полукустарника Capsicum annuum семейства Пасленовых (к нему же, кстати, относятся помидоры и картофель). Родиной растения считается Латинская Америка – его семена находили при раскопках древних поселений в Перу. Как утверждают...