Вкусный домашний холодец. Как правильно сварить прозрачный холодец, насыщенный, бесподобно вкусный. Есть тонкости, обо всём расскажу.
Вот когда нужно солить холодец: ошибается каждая пятая хозяйка
Холодец занимает почетное место на многих праздничных столах. Кто-то ест его в качестве закуски, другие же – как самостоятельное блюдо. Готовится угощение довольно долго. Понадобится 5-7 часов на то, чтобы как следует разварить мясо. Но при этом сам процесс приготовления совсем несложный. Особенно если знать некоторые нюансы. И один из них касается того, в какой момент нужно солить холодец.
Оказывается, в этом вопросе ошибаются очень много хозяек. А это приводит к тому, что холодец бывает пересолен или недосолен...
Как исправить вкус пересолённых блюд?
В приготовлении многих блюд нет ничего сложного, но если совершить одну ошибку, вкус блюда может резко поменяться в худшую сторону. У многих людей подобной ошибкой является избыточное добавление соли(пересолили). В наше время есть множество способов для того, чтобы вы смогли "спасти" пересоленное блюдо и избавить его от попадания в мусорное ведро. В этой статье мы рассмотрим 6 примеров спасения ваших блюд: Суп Если вы переложили соль в суп, то исправить его вкус будет не так легко, как это кажется...