1 неделю назад
Пересоленное сало как исправить с мясной прослойкой
Пересоленное сало с мясной прослойкой, конечно, не самая приятная вещь, но есть несколько способов, как попытаться исправить ситуацию и сделать его более съедобным. Важно понимать, что полностью убрать соль вряд ли получится, но можно значительно уменьшить ее концентрацию. 1. Вымачивание: Это самый простой и часто эффективный способ. Нарезать сало: Если кусок сала большой, нарежьте его на более мелкие кусочки – так соль будет выходить быстрее. Холодная вода: Положите сало в глубокую миску и залейте холодной водой...