Люди годами питаются по двум принципам: «так привыкли» и «так удобно». В результате незаметно вырабатывается устойчивый алгоритм режима питания, который не так-то просто изменить. А надо ли? Организм — система открытая и динамично развивающаяся. Мы растём, взрослеем и стареем, меняем работу, род занятий и место жительства, у нас появляются неожиданные хобби и новые болячки, наконец. И даже исходно идеально подходящее нам меню со временем становится неактуальным и нуждается в коррекции. Законы диалектики в действии...

Думаете, питаться здорово накладно? Мой опыт доказывает, что все наоборот. Откорректировав рацион, я стала тратить на еду вдвое меньше. При этом ем вкусно, разнообразно и не отказываю себе в любимых продуктах. Рассказываю, из чего состоит мое меню. Предыстория Когда я увлеклась спортом несколько лет назад, привычка питаться правильно стала формироваться сама собой. Первую диету, в которой не было быстрых углеводов, жареного и сладкого, составил фитнес-тренер. Потом мы откорректировали ее так, чтобы добавить мои любимые продукты, не увеличив дневную норму калорий...