Одно из лучших диетических блюд — перепела в разных вариантах приготовления. Мясо перепела нежное и очень вкусное. Перепела в духовке готовятся быстро и отлично смотрятся как на повседневном, так и на праздничном столе. Если хочется удивить близких и гостей, то это блюдо будет лучшим вариантом. Как вкусно приготовить перепелов в духовке, знают не все, но любой секрет имеет свой ключик. Перепела по-царски Что будет необходимо: Как готовить: Перепела, запеченные в рукаве Что будет необходимо: Как...

Перепелки в духовке получаются с первого раза. Сочные, с хрустящей и ароматной корочкой. Особенное значение имеет заправка из зелени, которую добавляют в самый последний момент перед подачей. Ингредиенты Перепел - 10 шт. Соль - по вкусу Кориандр - по вкусу Паприка - 3 ст. л. Горчица - 4 ч. л. Мед - 3 ч. л. Вода - 30 мл Лавровый лист - 5 шт. Укроп - по вкусу Чеснок - по вкусу Базилик - по вкусу Петрушка - по вкусу Приготовление 1. Каждую перепелку разрежьте поперек по центральной линии грудинки до легкого хруста и положите плашмя также до хруста, чтобы придать форму, как на фото...