1246 читали · 3 года назад
Еда с царского стола. Нежные перепела в маринаде на основе соевого соуса
Добрый день, друзья! Часто случается так, что хочется разнообразить свой привычный обед или ужин, но совсем нет никаких идей. В данной статье хотелось бы поделиться с Вами вариантом приготовления мяса перепелов на гриле. Это очень вкусное и быстрое блюдо. Время подготовки 30 минут. Время приготовления 30 минут. Ингредиенты: Для маринада: Шаг 1 Мясо птицы хорошо промыть и просушить бумажными полотенцами. Если берёте перепелов или цыплят, то их необходимо разрезать вдоль позвоночника кухонными ножницами или острым ножом...
Перепела в соусе 😀 В чём секрет!?
Всем привет 👋 хочу рассказать как приготовить вкусные и сочные перепела 😊 Готовить их просто, а самое главное что пока они готовятся, вы можете заняться своими делами, так как мы будем их готовить в духовке! Итак: сначала я делаю соус, так как он должен настояться, именно он даёт пикантность. Соус у нас на сливочном масле, предварительно его надо растопить, примерно 150 гр. ещё оливковое масло 4 столовые ложки, много зелени, я взяла Укроп, петрушка, кинза, туда же нарезаем мелко чеснок 4 зубчика...