Готовим дома перепечи с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт!
Перепечи с капустой в духовке — пошаговый рецепт с фото
Ассортимент домашней выпечки не ограничивается только пирожками, булочками, кулебяками. Тот, кто хочет разнообразить меню и расширить свои кулинарные способности, может попробовать приготовить капустные перепечи...
Как приготовить вкусные и ароматные перепечи с капустой. Авторский рецепт.
Для теста на "Перепечи" Вам понадобятся: Сначала смешайте сухие компоненты, а затем добавьте масло и вотрите его руками в муку. Постепенно введите кефир и замесите тесто. Охладите его в холодильнике на час, а затем доведите до упругости, добавляя немного муки. Разделите тесто на 20 равных частей, подкатайте их в шарики и раскатайте в круглые лепешки диаметром 16 см и толщиной 3 мм. Сделайте бортики, наполните начинкой, нанесите намазку и запекайте в заранее разогретой духовке на 200 градусов в течение 40 минут, пока перепечи не станут румяными...