Рецепт перемеч от моей свахи(татарки). Это отличнейшее татарское блюдо, я думаю, понравится многим из вас, ведь оно так похоже на всеми любимые пирожки. Ну а если вам интересно, как его сделать, то вы узнаете все в этом рецепте. Ингредиенты: Мука - 1 Килограмм Дрожжи - 10 Грамм Молоко - 1 Стакан Вода - 1 Стакан Яйцо - 2 Штуки Сахар - - По вкусу Масло растительное - 1/3 Стакана Мясо - 700 Грамм (говядина или баранина) Лук репчатый - 3 Штуки Перец черный молотый - - По вкусу Соль - - По вкусу Приступим к приготовлению : Шаг 1 Муку просеиваем и смешиваем с дрожжами...