Об этом способе мне рассказали друзья. В интернете его нет.
Жили они раньше в таком месте, где не росли помидоры. Привозили им раз в году томаты в ящиках. Люди покупали по нескольку ящиков. А электроэнергии и газа не было, на керосинках готовили...
Бесподобные помидоры на зиму в хрустящей капусте! Без варки, без стерилизации и готовятся проще простого! Такие помидоры в нашей семье готовят уже очень давно, из года в год закатываем минимум по 10 банок. Помидоры получаются упругие, сочные внутри, ароматные, а капуста хрустящая и невероятно вкусная! Зимой это настоящее объедение! Список ингредиентов и пропорции на выход 3 литра в закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте с удовольствием! Способ приготовления:
1. В чистые банки закладываем лавровый лист, душистый перец, чёрный перец горошком и колечки острого чили...