Продукты питания нужны всем, однако сельскохозяйственное производство, как правило, сосредоточено в крупнейших странах, а также в странах с наиболее благоприятным климатом в районах их выращивания. Численность населения также имеет решающее значение, поскольку основная часть сельскохозяйственной продукции по-прежнему потребляется на местном или внутреннем рынке, несмотря на быстрый рост международной торговли сельскохозяйственной продукцией. Четыре ведущие страны мира по производству продовольствия...

❗️ В мире ежегодно выбрасывается 1 млрд т продуктов, в России — почти 17,9 млн т на 1,6 трлн руб. Причины разные. Например, люди покупают лишнее, и продукты портятся. Или магазин не успевает распродать запасы. Поэтому в последние годы производители и продавцы развивают и фудшеринг с безвозмездной передачей еды нуждающимся, и продажу продуктов на грани срока годности с большими скидками. Как это устроено в России — в обзоре Shopper’s. 🥦 В 2021 г. в России появился первый интернет-магазин по продаже товаров с истекающими сроками годности — Fstok. База клиентов расширялась сначала за счет людей в возрасте, но сейчас наблюдается приток молодежи от 25 лет...