В этой статье я дам ответ, на наверное один из самых наболевших вопросов начинающих винокуров, что делать с хвостами самогона? На самом деле, если задуматься вопрос довольно актуальной. Процесс домашнего винокурения или самогоноварение называйте как хотите, неразрывно связано с образованием хвостов. Само слово хвост или в винокурении это некий жаргон, профессиональный сленг, домашних винокуров или самогонщиков. Под хвостами мы подразумеваем самогон, который ниже крепости 40 градусов. Из самогонного...

Всем привет друзья. С вами Самогон ТВ. В этой короткой статье попробую ответить на вопрос, что делать с так называемыми "хвостами" самогона. В процессе перегонки самогона, второй перегонки его или дробной дистилляции, принято разделять отбор на фракции. Разделять мы их будем на "Головы" , "Тело" и "Хвосты". Да, ещё есть "Подголовья" и "Предхвостья", но это так сказать подвиды наших фракций и на них мы внимание заострять не будем) Что такое "хвосты" самогона? Хвосты-это фракция, имеющая в...

Головы, тело, хвосты – не новое понятие для самогонщика. Вторая перегонка самогона не зря называется дробной: в ней наша задача – разбить весь погон на "фракции". Мы получим отдельно головы, тело, хвосты. С телом все понятно, про головы я расскажу в следующих материалах, а вот про хвосты поговорю с вами сегодня. Внимание! Речь статье пойдет про хвосты из сахара и зернового сырья. Что такое хвосты Хвосты самогона - последняя фракция, которая содержит некоторое количество этилового спирта и огромное количество вредных примесей, имеющих высокую температуру кипения...

Получить качественный самогон без сивушных масел и прочих вредных компонентов можно способом перегона с отделением «голов», хвостов» и «тела». В результате этой технологии исчезает посторонний привкус и неприятный запах, а сам продукт становится более безопасным для питья. Процесс нужно рассмотреть поэтапно, а где-то и упростить. Самогонщики со стажем часто уверены, что своеобразный вкус напитка – это его неотъемлемый признак, а убирать его не обязательно. Но хороший дистиллят не должен иметь ни вкуса, ни цвета, ни запаха...