Летом 2022 года мой хороший знакомый разбирал чердак в родительском доме и нашёл очень много старого, закатанного в разные банки варенья. Год определить не представляется возможным, как и вкус большинства банок, поэтому в расход пошло всё, что выглядело более или менее приемлемым. Я решил использовать всё это дело для приготовления самогона из варенья. Поставил около 60 литров браги (30 литров варенья и 30 литров воды). На выходе получилось около 15 литров ФАНТАСТИЧЕСКОГО самогона крепостью 40%...
В этой статье мы подробно расскажем как выгнать действительно ароматный самогон из старого, никому не нужного варенья. 1. Ставим бражку. Для этого нам понадобится: Расчет такой. Варенье дает 5 х 0,6 =3 кг сахара. Итого у нас 5 кг сахара. Гидромодуль составляет: 5 кг сахара / 15 л воды = 1:3, что для спиртовых дрожжей не проблема. Поставили и ждем. Результат можно посмотреть здесь. После того как бражка отбродила не надо чистить ее углем и прочее. Достаточно процедить ее один раз через дуршлаг и один раз через дуршлаг с марлей...