Сколько способов приготовления тефтелей я испробовал вкуснее этого ещё не было. Готовлю я их уже «на автомате», для написания статьи пришлось даже вымерять все в граммах, так как обычно я делаю все на глаз. Сравнить эти тефтели со столовскими не могу, они наоборот получаются прям домашние, со вкусом детства, я бы даже так сказала. Может быть многие готовят точно так же, но давайте я вам напомню про это блюдо. Вкуснее всего подавать такие тефтели с картофельным пюре и с салатом из свежих помидоров и огурцов, с репчатым луком и заправленным пахучим подсолнечным маслом...

Здравствуй, дорогой читатель моего небольшого деревенского блога «На Зелёной и Липовой улице». Сладкое, наверное, любят все, без исключения: и дети, и взрослые. А особенно такие конфеты, как трюфели. Но, к сожалению, в тех конфетах, которые продаются в магазинах, в составе имеется большое количество пальмового масла и различных добавок. Настоящие конфеты сейчас – это редкость, и стоят они дорого. Предлагаю приготовить домашний вариант этого лакомства по советскому рецепту, по которому в детстве готовила моя мама...